Blogi

Vuodet 1986-1988 syksyyn sujuivat hienosti. Olin päässyt työhön sisään ja tutustunut asiakkaisiini. Minulla oli täydet lomat. Kesälomat pidin yleensä elokuussa, jolloin alkoi lintujahdit. Metsästin tuolloin kohtuullisen innokkaasti. Elokuussa 1988, lauantai päivänä olin muuraamassa syntymäkotona navetan savupiipun vesikatolla olevaa osuutta. Isä tuli postilaatikolta Satakunnan Kansan kanssa ja huuteli minulle katolle, että…

Kenttämiehet (yhtään naista ei ollut) saivat pikaisen kutsun Porin konttorille tiedotustilaisuuteen, jossa myös kerrottiin mitä jokaisen nyt pitää tehdä. Teurastamokaupoissa ostettiin hankintaosuutta lisää, niin tuottajien kuin kuluttajienkin saamiseksi. Eri asia sitten olikin, että miten ko ryhmät saatiin pysymään uuden omistajan leirissä. Tätä silmällä pitäen käsky kuuluikin, että kaikkien ostetun OK-lihan…

Työura aloitettiin siten, että heti ensimmäisenä päivänä karjankeräilyyn. 25.7.1985 aamulla ennen viittä odottelin karja-autoa. Viideltä piti karja-auton tulla, mutta tulikin vasta kymmenen yli. Olin nuoruudessani ollut tekemisisää nautojen ja myös sikojen kanssa, joten arvelin olevani huipputasoa eläinten liikuttelussa karja-autoon. Iltasella noustessani pois karja-autosta en ollut enää niin vakuuttunut omista taidoistani….

Perehdyttäminen työhön sujui siten, että heinäkuun loppupuolella istuin Porissa Sot.n konttorilla nelisen tuntia. Työn kuva käytiin lävitse, johon kuului olemassa olevista asiakkaista huolehtiminen, uusien hankkiminen, sekä karjankuljetuksessa mukana oleminen. Kaikki teuraat ja välityseläimet tuottajat ilmoittivat puhelimitse asiamiehelle. Kaikkien teuraiden osalta asiamies huolehti kuljetussuunnittelun, niistä tuottajalle ilmoittamisen ja olemalla keräilyssä mukana…

Olin hakenut 1980 luvun alussa Satahämeen Osuusteurastamon asiamiehen pestiä. Jäin toiseksi, valituksi tulleella oli paremmat koulutodistukset. Oma arvioni oli, että kompastuin kuitenkin siihen, että en ollut mennyt armeijan jälkeen teuraslinjaan takaisin, jossa olin vajaan vuoden ollut töissä. Olin lupautunut palaamaan, mutta ilmoitin vähän ennen siviiliin pääsyä, etten tulekaan. Työyhteisönä se…

Olen aiemmin käsitellyt blogeissani joitain työelämäni tapahtumia. Valmisteilla on blogisarja mitä tapahtui miksi. Hieman yli 40 vuoden urallani oli käänteitä, jotka vihastuttivat ja joitain ihastuttivat. Ne olivat henkilökohtaisia, osin uhkarohkeitakin päätöksiä alalla, joka pitkään oli ajatusmaailmaltaan hyvin vanhakantainen. Osin ratkaisuissa nuorella miehellä oli tarve näyttää ja kyllähän palkkakin omaa osaansa…

Pieniä puhdetöitä on tullut jatkettua. Mökin ikkunoiden ulkokarmit ovat olleet maalin tarpeessa. Maalaus ei sinänsä ongelma, mutta se puhdistus.Tarkoin kun yrittää puhdistaa vanhat maalit pois, niin aikaa kuluu.Lähdin välillä ulkovarastosta jotakin hakemaan ja siellä tuli vastaan 15 vuotta sitten saamani piilukirveen terä. Laitoin välitöinä siihen varren, vaikken ikinä tarvitsisi. No,…

Julkisuudessa on viime viikot kohistu jauhelihapulasta. Syyksi on arveltu, että tuottajat eivät myy eläimiään huonon hinnan takia. Totta tarinoissa on se, että tuottajahinta suomessa on ollut liian alhainen tuotantokustannuksiin verrattuna. Tämän hetkisen jauhelihapulan kanssa sillä ei kuitenkaan ole mitään tekemistä. Jauhelihan raaka-aineena on lähes kokonaan maitorotuun perustuvat teuraseläimet. Lypsykarjassa kun…

Sinappipotilasta (joustopiikkiäes) oli mennyt etuvarpajyrästä laakeri ja jousien kärkipalatkin olivat kuluneet. Uusin kolme kärkipalaa, muut olivat käännettävissä. Urakkaa oli, kun käsipelillä juuttuneet mutterit vääntelin auki. Varpajyrän laakerin vaihto olikin hieman kimurantimpi. Ei muuten, mutta kun olisi tarvinnut oli pari kättä lisää. Sekin onnistui ja nyt äkeeni on lähes tulkoon uuden…